ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਖੇਤੀ ਸੁੰਗੜਦੀ ਖੇਤੀ ਆਮਦਨ, ਵਧਦੀ ਲਾਗਤ ਖਰਚੇ ਅਤੇ ਕਣਕ-ਝੋਨੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ‘ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰਤਾ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੀ ਹੈ, ਰਮਨਦੀਪ ਸਿੰਘ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨ, ਰਵਾਇਤੀ ਮਿੱਟੀ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਆਲੂ ਉਗਾ ਕੇ ਚੁੱਪਚਾਪ ਇੱਕ ਉੱਚ ਤਕਨੀਕੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਲਿਖ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਬਠਿੰਡਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੇ ਪਿੰਡ ਮੌੜ ਖੁਰਦ ਦੇ 30 ਸਾਲਾ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਰਾਹੀਂ ਖੇਤੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ 1 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਰਮਨਦੀਪ ਦੇ ਪਿਤਾ ਸਰਬਜੀਤ ਸਿੰਘ ਕੋਲ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਰ ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਕਣਕ ਅਤੇ ਝੋਨੇ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ, 30 ਸਾਲਾ ਨੌਜਵਾਨ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ 2.5 ਕਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ – ਇੱਕ ਏਕੜ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ – ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ-ਸੰਚਾਲਿਤ ਉੱਦਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤੀ ਦੇ ਅਰਥ ਸ਼ਾਸਤਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਉਸਨੇ ਪੰਜਾਬ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਪੀਏਯੂ, ਲੁਧਿਆਣਾ) ਤੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਬੀਐਸਸੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਪਲਾਂਟ ਬਰੀਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਐਮਐਸਸੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਸਣ ਲਈ ਕਰਜ਼ਾ ਲੈਣ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜ਼ਮੀਨ ਵੇਚਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਸਨੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਰਕਮ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਸਹੂਲਤ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਤਕਨੀਕੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ, ਰੂਟ ਅਤੇ ਕੰਦ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਡਾਰਕ ਚੈਂਬਰ, ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੈਂਬਰ, ਕੋਲਡ ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਯੂਨਿਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤੀਆਂ ਸ਼ੀਟਾਂ ‘ਤੇ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮਰਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਲਟਕਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਹੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ। “ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਪਾਣੀ, ਤਾਪਮਾਨ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ‘ਤੇ ਸਹੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸ਼ੁੱਧ, ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,” ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ।
ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਯਾਦ ਕੀਤਾ, “ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਣਕ-ਝੋਨੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਜੀਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਉੱਨਤ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ,” ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਯਾਦ ਕੀਤਾ।
ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਸਣ ਲਈ ਕਰਜ਼ਾ ਲੈਣ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜ਼ਮੀਨ ਵੇਚਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਸਨੇ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਰਕਮ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ।
ਕਹਾਣੀ ਇਸ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਰੀ ਹੈ
ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕਸ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਜ਼ੀਰੋ ਕੀਤਾ। ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਉੱਚ ਰਿਟਰਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਮੁਕਤ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਆਲੂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੰਗ ਦੁਆਰਾ।
“ਮੈਂ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਏਰੋਪੋਨਿਕ ਆਲੂ ਬੀਜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ, ਜਨਰੇਸ਼ਨ-0 (G-0) ਮਿੰਨੀ-ਟਿਊਬਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ – ਆਲੂ ਬੀਜ ਗੁਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੜੀ। ਇਹ ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਬੀਜ ਅੱਗੇ G-1, G-2 ਅਤੇ G-3 ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਖਰਕਾਰ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੋਟਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।”
ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਦੱਸਿਆ, “ਭਾਰਤ ਦੀ ਆਲੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਠ ਫ਼ੀਸਦੀ ਹੀ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸੰਗਠਿਤ, ਵਾਇਰਸ-ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਡਾ ਪਾੜਾ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬੇਅੰਤ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ,” ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਦੱਸਿਆ।
ਪੰਜਾਬ ਨੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਭਾਰਤ ਭਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਬੀਜ ਆਲੂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਬੀਜ ਸਪਲਾਈ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਗੇਮ ਚੇਂਜਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਹਾਣੀ ਇਸ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਰੀ ਹੈ
ਬਠਿੰਡਾ ਸਹੂਲਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਆਲੂ ਬੀਜ ਯੂਨਿਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਤੱਕ ਕੁੱਲ ਨਿਵੇਸ਼ 1.65 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੋਂ 1.70 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ। ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਾਸ਼ਤਕਾਰੀ ਉੱਦਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਆਲੂ ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਰਕਾਰੀ ਸਬਸਿਡੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ 2.5 ਕਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ‘ਤੇ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਸਹੂਲਤ ਖੜ੍ਹੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਡਬਲ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਯੂਨਿਟ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਦਾ ਮਾਪ 40×100 ਫੁੱਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸੰਯੁਕਤ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸੀਜ਼ਨ ਲਗਭਗ 10 ਲੱਖ G-0 ਮਿੰਨੀ-ਟਿਊਬਰ ਹੈ।
ਕਿਸਮਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਕੱਲੇ ਜੀ-0 ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ 1 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਜੀ-1 ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟਰਨਓਵਰ 2-2.5 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਥਰਮੋ-ਅਸਥਿਰ ਪੌਲੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਮੈਮੋਰੈਂਡਮ ਆਫ਼ ਸਮਝੌਤਾ (ਐਮਓਯੂ) ਦੇ ਤਹਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫੀਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਆਈ.ਸੀ.ਏ.ਆਰ.-ਕੇਂਦਰੀ ਆਲੂ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ (ਸੀ.ਪੀ.ਆਰ.ਆਈ.), ਬਾਦਸ਼ਾਹਪੁਰ, ਜਲੰਧਰ, ਨੇ ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਤਕਨੀਕੀ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਤਬਾਦਲੇ ਲਈ ਸਮਝੌਤਿਆਂ ‘ਤੇ ਦਸਤਖਤ ਕਰਕੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਕਹਾਣੀ ਇਸ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਰੀ ਹੈ
ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਅਸੀਂ ਸੀ.ਪੀ.ਆਰ.ਆਈ. ਦੇ ਡਾ: ਸੁਖਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਦੇ ਧੰਨਵਾਦੀ ਹਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸਹੂਲਤ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰਾ ਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ।”
ਯੂਨਿਟ 2023 ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਹੋ ਗਈ, ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਢੀ 2024 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ ਹੁਣ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਤੀਜਾ ਸਾਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਲਗਭਗ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇਸ ਸਾਲ ਸਾਰੀ ਸੈੱਟਅੱਪ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਵਾਪਸ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ।
ਹਰੇਕ ਤਾਜ਼ੇ ਟਿਸ਼ੂ ਕਲਚਰ ਪਲਾਂਟ, ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ 16 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਬੂਟਾ ਹੈ, 70-80 ਮਿੰਨੀ-ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ… ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਢਿਆ, ਸੁੱਕਿਆ, ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਚੱਕਰ ਅਕਤੂਬਰ-ਨਵੰਬਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਾਧੇ ਦੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਕੰਦ ਦਾ ਗਠਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਢੀ ਦਸੰਬਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਮਈ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
“G-0 ਮਿੰਨੀ-ਟਿਊਬਰ G-1 ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ G-2 ਅਤੇ G-3 ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਲਗਭਗ 40,000 G-0 ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਦੋ ਲੱਖ G-1 ਕੰਦ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ… ਹਰ ਪੜਾਅ ‘ਤੇ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਗੁਣਾ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਾ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।”
ਕਹਾਣੀ ਇਸ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਰੀ ਹੈ
ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਯੂਨਿਟ 2023 ਵਿੱਚ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਹੋ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਵਾਢੀ 2024 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।
10 ਲੱਖ ਜੀ-0 ਕੰਦਾਂ ਤੋਂ, ਲਗਭਗ 50 ਲੱਖ ਜੀ-1 ਕੰਦ ਲਗਭਗ 25 ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕੰਟਰੈਕਟ ਫਾਰਮਿੰਗ ਰਾਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਰਮਨਦੀਪ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੀ-0 ਬੀਜ ਮੁਫ਼ਤ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੂਰਵ-ਸਹਿਮਤ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਦਰਾਂ ‘ਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਉਪਜ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੀ-1 ਬੀਜ 4-5 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਦ ਵਿਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੁੱਧ ਸਾਲਾਨਾ ਲਾਭ 50 ਤੋਂ 60 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੀ-2 ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੀ-1 ਬੀਜ ਨੂੰ 100 ਏਕੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਠੇਕੇ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਖੇਤੀ ਰਾਹੀਂ ਜੀ-3 ਬੀਜ ਲਈ ਲਗਭਗ 1,000 ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਯੂਨਿਟ ਸੰਤਾਨਾ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਡੋਨਾ ਫਰਾਈ ਸਮੇਤ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਿਪਸੋਨਾ-1, ਚਿਪਸੋਨਾ-2 ਅਤੇ ਐਲਆਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚਿਪਿੰਗ ਕਿਸਮਾਂ, ਡਾਇਮੰਡ ਅਤੇ ਪੁਖਰਾਜ ਵਰਗੀਆਂ ਟੇਬਲ ਕਿਸਮਾਂ।
ਬਠਿੰਡਾ ਸਹੂਲਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਐਰੋਪੋਨਿਕ ਆਲੂ ਬੀਜ ਯੂਨਿਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਕਹਾਣੀ ਇਸ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਰੀ ਹੈ
ਸਰਬਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਪਹਿਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੂਜੇ ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਜੀ-0 ਬੀਜ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਰਕਬੇ ਲਈ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ,” ਸਰਬਜੀਤ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰਮਨਦੀਪ ਨੇ ਸਾਵਧਾਨ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਿਸਟਮ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। “ਐਰੋਪੋਨਿਕਸ ਲਈ ਉੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਨਿਵੇਸ਼, ਤਕਨੀਕੀ ਸਮਝ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਪੰਪ ਅਸਫਲਤਾ ਜਾਂ ਪਾਵਰ ਆਊਟੇਜ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।”
ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਗਤ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਐਰੋਪੋਨਿਕਸ ਵਾਇਰਸ ਮੁਕਤ ਬੀਜ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੇਮ ਚੇਂਜਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
“ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੇਨ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਬੀਜ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ-ਅਵਧੀ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੀ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ‘ਤੇ ਉੱਚੀ ਰਕਮ ਕਮਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।”
