ਜਾਪਾਨੀ ਰਾਜਦੂਤ ਓਨੋ ਕੀਚੀ ਨੇ ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ‘ਸੁਸ਼ੀ ਵਾਂਗ’ ਬਿਰਯਾਨੀ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ: ‘ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ’

Japanese ambassador ONO Keiichi tries eating Biryani ‘like sushi’ in Delhi: ‘It tastes even better’


ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਰਾਜਦੂਤ, ਓ.ਐਨ.ਓ ਕੀਚੀ, ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਔਨਲਾਈਨ ਦਿਲ ਜਿੱਤ ਲਿਆ ਹੈ – ਇਸ ਵਾਰ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਸੱਚੇ ਨਿੱਘ ਨਾਲ ਅਪਣਾਉਣ ਲਈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਫੇਰੀ ਦੌਰਾਨ, ਡਿਪਲੋਮੈਟ ਨੇ ਆਪਣੀ ਬਿਰਯਾਨੀ ਆਊਟਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਪਲ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਐਕਸ ‘ਤੇ ਇੱਕ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਖਿਆ, “ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਿਰਯਾਨੀ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ – ਮੇਰੇ ਭਾਰਤੀ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਚੱਲਦੇ ਹੋਏ,”। ਇਸ ਕਲਿੱਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਵਿਅਕਤੀ ਧੀਰਜ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਢਣ ਬਾਰੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਰਾਜਦੂਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੁਣਦਾ ਹੈ, ਸਹਿਮਤੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਖੁਦ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਅਨੁਭਵ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ONO ਕੀਚੀ ਨੇ ਜਾਪਾਨ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ। “ਸੁਸ਼ੀ ਵਾਂਗ, ਜਦੋਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,” ਉਸਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ, ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਭਾਵਨਾ ਵੀ ਹੈ। “ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨੇੜੇ ਆ ਗਿਆ ਹਾਂ!” ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਤੇਲਗੂ ਵਾਕਾਂਸ਼ ਨਾਲ ਸੰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਲਿਖਿਆ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ “ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ”। ਉਸਨੇ ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਆਂਧਰਾ ਭਵਨ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਵੀ ਸਾਂਝੀ ਕੀਤੀ, ਜਿੱਥੇ ਉਸਨੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ।

ਪੋਸਟ ਦੇਖੋ:

ਇਸ ਪੋਸਟ ਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਔਨਲਾਈਨ ਇੱਕ ਤਾਰ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ, ਅੱਧਾ ਮਿਲੀਅਨ ਵਿਯੂਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕੀਤਾ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਕਸ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੇ ਉਸਦੀ ਖੁੱਲੇਪਨ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਉਤਸੁਕਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ। ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ, “ਇਹ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦਾ ਇਸ਼ਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇਪਨ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨੇੜੇ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।”

ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰਸ਼ੀਲ ਨੋਟ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ: “ਪਿਆਰੇ ਸਰ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸਦੀ ਬਣਤਰ, ਤਾਪਮਾਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਇੰਦਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨਾ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਮਾਗ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਮੇਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਜਾਪਾਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਾਇਮ ਰੱਖਿਆ ਹੈ…”

ਇੱਕ ਤੀਸਰੀ ਟਿੱਪਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਗਿਆ, “ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਇੰਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖ ਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ! ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਜਾਪਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।” ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨੇ ਲਿਖਿਆ, “ਹਾਂ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਭਾਰਤੀਆਂ ਵਾਂਗ ਹੈ।”

ਕਹਾਣੀ ਇਸ ਵਿਗਿਆਪਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜਾਰੀ ਹੈ

ਬਿਰਯਾਨੀ ਨਾਲ ਰਾਜਦੂਤ ਦਾ ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਬੁਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਕਾਰਤ ਦੌਰੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਮਨਪਸੰਦ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ 25 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਰਯਾਨੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ‘ਤੇ ਰੁਕਿਆ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਕਟਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਔਨਲਾਈਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਲਿਖਿਆ, “ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਹੈਦਰਾਬਾਦੀ ਬਿਰਯਾਨੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ! ਇਸ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਸੁਆਦਾਂ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ – ‘ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਸ਼ਾ!’।”

© IE ਔਨਲਾਈਨ ਮੀਡੀਆ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਿਟੇਡ

Arbide World
Author: Arbide World

Leave a Comment